暑い日には冷凍「むかん」
暑い日のデザートにぴったり?皮なし冷凍みかん「むかん」が話題に より
シャリシャリとした食感と、ひんやり感がたまらない「冷凍みかん」。駅の売店や学校給食でもお馴染みですが、皮のない冷凍みかん「むかん」という商品があるのはご存じでしょうか?皮をむかなくてもすぐに冷凍みかんが楽しめる「むかん」を開発したのは、福岡の「八ちゃん堂」という会社だそうです。
「むかん」の最大の特徴は、従来の冷凍みかんとは違い“外皮”がないこと。加工段階で皮をむいているため、ユニークなネーミングの通り、皮をむかずに冷凍みかんを食べることができます。八ちゃん堂は日本で初めて冷凍たこやきを製造した会社とのこと。これからも手軽で美味しい商品を開発してもらいたいですね。